Categorias
Geral

100% de novo

chocolateLembram que falei lá em janeiro do chocolate da Amma 100% de cacau? Pois bem, meus amigos. Ele voltou! Na verdade, não é que ele voltou, é que eu achei finalmente a barra toda! E não só um tabletinho de 5 gramas. O pior vocês não sabem. Foi no mesmo lugar onde comprei o tablete. Estava na prateleira do lado do caixa, era só ter olhado para a direita que já teria comprado a barra em janeiro. O problema toda é que na altura dos olhos tinha apenas Whey e outras coisas que não me chamam atenção.

Na quarta-feira, porém, o sistema estava fora do ar. Enquanto a atendente tentava resolver, dei uma olhada mais ampla nas prateleiras e percebi que mais abaixo estavam diversos tipos de chocolate diferentes, inclusive em tamanho maior do que ali no caixa, onde são os tabletes que parecem amostrar. Encontrei vários outros sabores de chocolate da Amma, alguns dos quais já ouvi vários elogios, mas estava ali, diante de mim, a barra 100% cacau.

Poderia ter pegado qualquer outra, mas não consegui. Precisava levar essa barra inteira aí da foto de 80 gramas para casa. Nas próximas vezes juro que vou experimentar dos outros. É muito bom o chocolate. A Amma está de parabéns. O legal dessa barra é que ela vem dividida em partes pequenas. São pequenos retângulos, 4 x 4. Fica perfeito para comer pouco. No meu caso, prefiro após as refeições. Depois dessa descoberta de quarta-feira, acredito que vou começar a diversificar mais os chocolates que compro.

Categorias
Geral

100%

Já falei diversas vezes por aqui que abandonei o açúcar. Bom, não sei se foram diversas. Talvez tenha sido mais no Snapchat, mas já falei aqui também. Sem açúcar, a vida é mais linda e, consequentemente, os chocolates amargos adquirem um novo sabor. Passam a estar na lista dos favoritos caso decida comprar algum para comer.

Havia experimentado até ontem apenas os de 70%, 75% e 85%. Talvez um de 90%, mas não lembro ao certo. E também o cacau em pó que utilizo para algumas aventuras culinárias. Antes, quando vivia no mundo sem sentido do açúcar, achava tudo amargo demais e sem aquele gosto que os chocolates tradicionais possuem.

Ontem, no supermercado, encontrei um tablete de 5 g da Amma Chocolate. Já tinha lido e ouvido a respeito desta marca, mas nunca comido nada deles. Não era um simples tablete de 5 g. Era um tablete de 5 g 100% cacau! O sonho dos sonhos. Comprei, comi e só posso dizer uma coisa: é sensacional. Quem vive na açúcarlândia vai achar muito amargo.

Para mim, estava perfeito. Nada a reclamar. O único problema era ser apenas 5 g. O legal desse chocolate é que os ingredientes estavam descritos assim: cacau orgânico e muito amor. Os chocolates mais amargos são mais caros que os “normais”, mas muito melhores. Vou procurar mais desses da Amma. Só que vou querer a barra toda, como na foto do post e não um simples tablete de 5 g.