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100% de novo

chocolateLembram que falei lá em janeiro do chocolate da Amma 100% de cacau? Pois bem, meus amigos. Ele voltou! Na verdade, não é que ele voltou, é que eu achei finalmente a barra toda! E não só um tabletinho de 5 gramas. O pior vocês não sabem. Foi no mesmo lugar onde comprei o tablete. Estava na prateleira do lado do caixa, era só ter olhado para a direita que já teria comprado a barra em janeiro. O problema toda é que na altura dos olhos tinha apenas Whey e outras coisas que não me chamam atenção.

Na quarta-feira, porém, o sistema estava fora do ar. Enquanto a atendente tentava resolver, dei uma olhada mais ampla nas prateleiras e percebi que mais abaixo estavam diversos tipos de chocolate diferentes, inclusive em tamanho maior do que ali no caixa, onde são os tabletes que parecem amostrar. Encontrei vários outros sabores de chocolate da Amma, alguns dos quais já ouvi vários elogios, mas estava ali, diante de mim, a barra 100% cacau.

Poderia ter pegado qualquer outra, mas não consegui. Precisava levar essa barra inteira aí da foto de 80 gramas para casa. Nas próximas vezes juro que vou experimentar dos outros. É muito bom o chocolate. A Amma está de parabéns. O legal dessa barra é que ela vem dividida em partes pequenas. São pequenos retângulos, 4 x 4. Fica perfeito para comer pouco. No meu caso, prefiro após as refeições. Depois dessa descoberta de quarta-feira, acredito que vou começar a diversificar mais os chocolates que compro.

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PFC na Balança 09

Olá, amigos. Chegamos a uma época “amada” pelas pessoas que estão de dieta! Mais uma data que ninguém lembra que você está se esforçando e está se dedicando para buscar uma coisa somente sua. Páscoa é uma perdição no mundo de chocolates e pratos nos almoços familiares.

Eu me considero um viciado em chocolate e ainda com uma criança pequena em casa a situação torna-se um pouco mais complicada. Vemos variedades imensas de ovos e chocolates de todos os tipos, uma verdadeira tentação. Às vezes, penso: MEU DEUS! Não vou aguentar, quero comer tudo, não quero mais dieta, quero açúcar, quero insulina nas veias, quero ficar doidão de chocolate e de comida!!!!

Infelizmente, um deslize como esse tem um preço e esse preço é extremamente amargo (mais amargo que chocolate 85% cacau). A solução que tive para frear todo esse ímpeto e essa vontade de comer foi marcar o meu retorno na nutricionista para a próxima segunda-feira (28/03). Neste dia veremos a verdade nua e crua. Sem enganação e sem mascarar a realidade.

Fico na expectativa de que tenha conseguido eliminar um pouco mais de gordura do que de massa magra e também ver que o ponteiro da balança tenha descido um pouco mais. Portanto, amigos, na próxima coluna trarei a vocês números, pois são os números que importam e nos mostram o caminho correto. Enquanto isso, vamos correndo do chocolate e da vontade de enfiar o pé na jaca. Boas corridas!

Giovana Leiner:

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100%

Já falei diversas vezes por aqui que abandonei o açúcar. Bom, não sei se foram diversas. Talvez tenha sido mais no Snapchat, mas já falei aqui também. Sem açúcar, a vida é mais linda e, consequentemente, os chocolates amargos adquirem um novo sabor. Passam a estar na lista dos favoritos caso decida comprar algum para comer.

Havia experimentado até ontem apenas os de 70%, 75% e 85%. Talvez um de 90%, mas não lembro ao certo. E também o cacau em pó que utilizo para algumas aventuras culinárias. Antes, quando vivia no mundo sem sentido do açúcar, achava tudo amargo demais e sem aquele gosto que os chocolates tradicionais possuem.

Ontem, no supermercado, encontrei um tablete de 5 g da Amma Chocolate. Já tinha lido e ouvido a respeito desta marca, mas nunca comido nada deles. Não era um simples tablete de 5 g. Era um tablete de 5 g 100% cacau! O sonho dos sonhos. Comprei, comi e só posso dizer uma coisa: é sensacional. Quem vive na açúcarlândia vai achar muito amargo.

Para mim, estava perfeito. Nada a reclamar. O único problema era ser apenas 5 g. O legal desse chocolate é que os ingredientes estavam descritos assim: cacau orgânico e muito amor. Os chocolates mais amargos são mais caros que os “normais”, mas muito melhores. Vou procurar mais desses da Amma. Só que vou querer a barra toda, como na foto do post e não um simples tablete de 5 g.

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Podcast PFC

PFC 90 – Corrida e Chocolate

[powerpress]

Nesta edição, vamos falar um pouco sobre um assunto que 150% das pessoas gostam. Não é todo mundo que gosta de correr, mas é muito difícil encontrar uma pessoa que não goste de chocolate. Não comer porque não quer é uma coisa. Não comer por não gostar é bem mais difícil. Aproveitando que a Páscoa acabou e que provavelmente os chocolates ainda vão demorar um tempo para acabar, a edição 90 do Por Falar em Corrida vai falar sobre ele: o chocolate. E também sobre corrida, só para não perder o costume.

Participantes: Enio Augusto, Guilherme Preto, Nilton Generini e Mauricio Geronasso.

Corridas mencionadas na edição:

Assista à edição 90 no YouTube:

Onde encontrar o Por Falar em Corrida: